الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 صينية خضار بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Hannah Montana
الْمُدِيرْ العاّمْ ..}
avatar

انثى
السمك عدد الرسائل : 423
العمر : 23
الموقع : http://rabii3.yoo7.com
المزاج :
البلد :
المهنة :
الهوايات :
الشراب المفضل :
تاريخ التسجيل : 29/05/2008

مُساهمةموضوع: صينية خضار بالدجاج   الجمعة فبراير 13, 2009 9:58 am

صينيه خضاربالدجاج سهله ولذيييييذة







المقادير :



خضار مشكله ومقطعه حلقات
(2بطاطس - 2كوسه – 2باذنجان – 2جزر)
بصله مقطعه شرائح صغيرة
فلفل رومي حلقات
عصير 4 حبات طماطم
1 مكعب ماجي
ملعقه ثوم مطحون
زيت
ملح وفلفل اسود وكمون وبهارات مطحونه مشكله
دجاج مقطع اربع قطع ومسلوق في ماء وملح وهيل
لتغطيه الدجاج:
ملعقه صلصه مذوبه في ربع كاس ماء حار وملح وفلفل اسود وكمون
الطريقه :



نضع الزيت في صينيه الفرن ونضع عليه الثوم المطحون
ونقلبه حتى يبدأ يصفر الثوم
ثم نضع البطاطس ونقلبها ثم نضع باقي الخضار والصور توضح







ثم نضع البهارات من ملح وفلفل اسود وكمون والطماطم المطحونه والماجي مع التقليب المستمر



ونغطيها بالقصدير ونتركها على النار لمده ربع ساعه

ثم نفتحها ونضع الدجاج المسلوق ونصب عليه الصلصه



ونغطيها مرة اخرى وندخلها في فرن ساخن لمده 10 دقائق
ثم نفتح القصدير ونحمرها من فوق



ومن مرقه الدجاج نسلق الارز

وتقدم وبالعافيه عليكم



وللتعذيب



وزياده في التعذيب







لاتنسوني من صالح دعائكم

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://rbii3.yoo7.com
 
صينية خضار بالدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الأقسام العامة :: عالم حواء :: الطبخ والمأكولات-
انتقل الى: